; Thịt dê nấu cà ri nóng hổi - Thuocbac.com.vn - 1000 vị thuốc dan gian gia truyền
55 lượt xem

Thịt dê nấu cà ri nóng hổi

Sắp có gió mùa về, làm món này để cùng cả nhà thưởng thức nhé.

Thịt dê nấu cà ri nóng hổi

vật liệu:

– Thịt dê đã lọc bỏ xương: 500 gr
– Nước dừa: 1 quả
– nước dừa: 50% bát ăn cơm
– Bột cà ri: 3 gói (3g/ gói)
– Sữa: 1 túi
– Khoai tây: 1 củ
– Khoai lang: 1 củ
– Hành khô, gừng, tỏi, sả, hạt nêm, bột súp, tiêu.

Thịt dê nấu cà ri nóng hổi

triển khai:

Bước 1: Hành khô, tỏi bóc tách rửa vỏ đi, rửa thật sạch, băm nhỏ. Sả bóc tách bỏ bớt lớp vỏ ngoài, rửa thật sạch, phần gốc băm nhỏ, phần thân đập dập, cắt từng khúc một. Gừng cạo rửa vỏ đi, rửa thật sạch, băm nhỏ.

Thịt dê nấu cà ri nóng hổi

Bước 2: Thịt dê lọc bỏ xương, thái thành những miếng vuông quân cờ. Bóp đều thịt với muối hạt, kế tới là hỗn hợp gừng rượu để khử bớt mùi hôi của thịt. hâm nóng một nồi nước nhỏ, cho dấm vào rồi đổ thịt dê vào chần sơ qua.

Vớt thịt dê ra rửa lại với nước để rửa thật sạch sẽ. Đem thịt dê ướp với 50% chỗ hành, gừng, tỏi, một nửa hạt nêm, bột súp, tiêu và một gói bột cà ri. Để thịt vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ đổ thịt ngấm gia vị.

Thịt dê nấu cà ri nóng hổi

Bước 3: Khoai tây, khoai lang gọt rửa vỏ đi rồi thái thành những miếng nhỏ. Đem ngâm khoai vào tô nước có pha chút muối hạt cho đỡ thâm và ra bớt nhựa. Sau vớt ra để ráo rồi đưa rán xém vàng (chỉ việc rán qua).

Thịt dê nấu cà ri nóng hổi

Bước 4: Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho nốt phần hành, gừng, tỏi và sả vào phi thơm. Chút thịt dê cùng một gói bột cà ri nữa vào xào đổ thịt dê săn thịt lại.

Thịt dê nấu cà ri nóng hổi

Bước 5: đổ thịt dê với nước dừa vào trong nồi sử dụng để nầm hoặc nồi cơm điện hầm Tính tới khi thịt thật chín thì cho khoai và sữa vào. Tiếp tục ninh Tính tới khi khoai chín thì cho hỗn hợp nước dừa pha với bột cà ri vào.

Thịt dê nấu cà ri nóng hổi

nấu thêm vài phút, nêm và nếm thêm vào cho vừa miệng rồi tắt lửa (nếu sử dụng nồi sử dụng để nầm thì chỉ ninh thịt cho thật chín rồi chuyển thịt dê qua một chiếc nồi khác để triển khai những bước để lại).

Thịt dê nấu cà ri nóng hổi

Món này ăn lẫn bánh mì hay cơm thường thật tuyệt vời.

Thịt dê nấu cà ri nóng hổi

Trong thời tiết se lạnh thế này, được cùng cả nhà thưởng thức món hầm cà ri nóng hổi, thơm nức thật không còn gì bằng cả. Chúc mọi người ngon miệng!

Hoa Hồng

rnấu lênrnấu lênrnấu lên“]}],”vid_ads_m_vpaid_mode”:”no”,”vid_ads_m_vast_preroll”:[],”vid_ads_m_vast_postroll”:[],”vid_ads_m_vast_pauseroll”:[],”vid_ads_m_vast_midroll”:[{“vid_ads_m_vast_timer_seconds”:”50″}],”vid_ads_m_group_dynamic”:[{“vid_ads_m_dynamic_type”:”image”,”vid_ads_m_dynamic_size_desktop”:”336×280″,”vid_ads_m_dynamic_size_mobile”:”300×250″,”vid_ads_m_dynamic_vertial_align”:”bottom”}],”vid_ads_m_time_to_show_ads”:”5″,”vid_ads_m_time_skip_ads”:”5″,”vid_ads_m_time_to_hide_ads”:”15″}; var vidorev_jav_plugin_fluidplayer_object = []; var vidorev_jav_js_object = {“admin_ajax”:”https://thuocbac.com.vn/wp-admin/admin-ajax.php”,”query_vars”:{“p”:2460,”page”:0,”name”:”thit-de-nau-ca-ri-nong-hoi”,”error”:””,”m”:””,”post_parent”:””,”subpost”:””,”subpost_id”:””,”attachment”:””,”attachment_id”:0,”pagename”:””,”page_id”:0,”second”:””,”minute”:””,”hour”:””,”day”:0,”monthnum”:0,”year”:0,”w”:0,”category_name”:””,”tag”:””,”cat”:””,”tag_id”:””,”author”:””,”author_name”:””,”feed”:””,”tb”:””,”paged”:0,”meta_key”:””,”meta_value”:””,”preview”:””,”s”:””,”sentence”:””,”title”:””,”fields”:””,”menu_order”:””,”embed”:””,”category__in”:[],”category__not_in”:[],”category__and”:[],”post__in”:[],”post__not_in”:[],”post_name__in”:[],”tag__in”:[],”tag__not_in”:[],”tag__and”:[],”tag_slug__in”:[],”tag_slug__and”:[],”post_parent__in”:[],”post_parent__not_in”:[],”author__in”:[],”author__not_in”:[],”post_type”:[“post”,”page”,”e-landing-page”],”ignore_sticky_posts”:false,”suppress_filters”:false,”cache_results”:true,”update_post_term_cache”:true,”lazy_load_term_meta”:true,”update_post_meta_cache”:true,”posts_per_page”:10,”nopaging”:false,”comments_per_page”:”50″,”no_found_rows”:false,”order”:”DESC”},”video_auto_play”:”off”,”vid_auto_play_mute”:”off”,”number_format”:”short”,”single_post_comment_type”:”facebook”,”origin_url”:”https://thuocbac.com.vn”,”is_user_logged_in”:””,”video_lightbox_suggested”:”on”,”video_lightbox_comments”:”on”,”translate_close”:”Close”,”translate_suggested”:”Suggested”,”translate_comments”:”Live comments”,”translate_auto_next”:”tự động next”,”translate_loading”:”Loading”,”translate_public_comment”:”Showroom a public comment”,”translate_post_comment”:”Post comment”,”translate_reset”:”Reset”,”translate_login_comment”:”Please login to post a comment”,”translate_text_load_ad”:”Loading advertisement…”,”translate_skip_ad”:”Skip Ad”,”translate_skip_ad_in”:”Skip ad in”,”translate_up_next”:”Up next”,”translate_cancel”:”cancel”,”translate_reported”:”Reported”,”translate_confirm_delete”:”Are you sure you want to delete this item?”,”translate_delete_success”:”The post has been deleted.”,”translate_loading_preview”:”Loading Preview”,”translate_currently_offline”:”Currently Offline”,”translate_live_or_ended”:”Live Streaming or Ended”,”theme_image_ratio”:””,”security”:”3187e67c41″,”login_url”:””,”scrollbar_library”:”malihu”}; var vidorev_jav_js_preview = []; /* ]]> */

Thuocbac.com.vn cám ơn mọi người đã đọc nội dung bài viết “Thịt dê nấu cà ri nóng hổi”. Nếu thấy nội dung bài viết này hay thì hãy share cho mọi người cùng biết nhé.

Danh mục
vị thuốc |Thảo dược | thảo mộc | Sức khỏe | Bài thuốc | Làm đẹp | Ẩm thực | Tin tức

Thông báo chính thức: Thuocbac.com.vn (thuộc An Quốc Thái) không hợp tác với bất kỳ ai để bán thuốc nam online. Đặt mua thuốc nam SĐT: 0926.456.456 Gặp dược sĩ Linh.

Chúng tôi sẽ cố gắng để trả lời các câu hỏi liên quan tớ bệnh lý, thảo dươc, cách chữa bệnh. Các bạn vui lòng không hỏi những câu hỏi không liên quan. Xin cám ơn quý dộc giả!