; Tuyết yến là gì? Công dụng, giá thành, nơi mua, cách sử dụng
152 lượt xem

Tuyết yến là gì? Công dụng, giá thành, nơi mua, cách sử dụng

Khác với tổ được lấy từ chim yến. Tuyết yến có nguồn gốc từ thực vật, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng theo dõi bài viết tiếp theo đây để tìm hiểu về loại thực phẩm này nhé!

Xem thêm: Tuyết yến mua ở đâu HCM có sợi dài và không có chất bảo giá rẻ?

Tuyết yến khi nhìn trông giống mủ trôm, được dùng nhiều trong những món chè thanh nhiệt và đồ uống giải khát. Vậy tuyết yến là gì? công dụng và giá thành ra sao? Hãy cùng Thuocbac.com.vn tìm hiểu nhé!

Xem thêm: Mua nhựa đào ở đâu TPHCM ít độc tính nhất mà người cần biết

1Tuyết yến là gì?

Nguồn gốc

Tuyết yến còn được xem như là tổ yến thực vật, là phần nhựa tiết ra từ trong lõi cây tuyết yến. loài thực vật này mang Tên quốc tế là Gum Tragacanth, thuộc chi Sterculia.

Tuyết yến được lấy từ nhựa cây tuyết yến

Cây tuyết yến thuộc loại cây thân gỗ lâu năm, phát triển tới 10m với đường kính trên 20cm (so với cây lâu năm). Thân cây có lớp vỏ dày, lá dài.

Xem thêm: Cây sung – vị thuốc quý trong vườn

Tuyết yến có nguồn gốc ở vùng cao nguyên, sa mạc phía đông địa Trung Hải, Tây Nam Châu Á, tuy nhiên tuyết yến Ấn Độ được cho là tốt nhất.

đặc trưng và cách lấy nhựa nhựa tuyết yến

Để lấy tuyết yến, người ta sẽ rạch một đường sâu vào thân cây, để nhựa từ trong lõi của thân cây chảy ra, đông lại.

Người ta rạch vào thân cây tuyết yến để lấy nhựaNgười ta rạch vào thân cây tuyết yến để lấy nhựa

Nhựa cây tuyết yến lúc này còn có màu trắng đục và có thể lẫn một vài trong những tạp chất như vỏ, lá cây. thi thoảng nhựa cây tuyết yến có màu vàng nhạt. Nhựa tuyết yên có thể sử dụng ngay sau khoản thời gian thu hoặc hoặc sấy khô.

Tuyết yến có mùi hương rất nhẹ, khi ngâm vào nước có dạng sợi như mủ trôm, tổ yến. quan trọng, khi vừa mới tiết ra, nhựa có vị chua. tuy nhiên sau khoản thời gian ngâm với nước thì vị chua biến mất và bạn hầu như không cảm nhận được khi ăn.

Xem thêm: Cây Bồ bồ: Thảo dược quen thuộc với hiệu quả tốt ngạc nhiên

2công dụng của tuyết yến

Tuyết yến từ lâu đã được biết tới với nhiều công dụng làm đẹp, tẩm bổ cơ thể. Theo tạp chí khoa học ScienceDirect, nhựa tuyết yến chứa nhiều dưỡng chất có ích cho sức khỏe người tiêu dùng:

  • Dưỡng da, làm đẹp: trong tuyết yến có chứa Axit D-galacturonic: còn gọi là axit hyaluronic, giúp bổ sung độ ẩm và cải thiện làn da khô.
  • Tốt cho cho não bộ: D-galactose có trong tuyết yến có ích cho sự phát triển não bộ
  • Tăng cường hệ miễn dịch: trong thành phần tuyết yến có chứa L-fucose giúp cải thiện hệ miễn dịch, hỗ trợ chữa trị bệnh nhiễm trùng hệ hô hấp, tăng cường protein và collagen.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Ngoài ra, D-xylose có trong tuyết yến còn có thể làm tăng tỉ lệ hấp thụ của cơ thể. phòng chống táo bón, hỗ trợ tiêu hóa khi hấp thụ song song đó với canxi.
  • Thanh nhiệt: dùng tuyết yến trong những món chè, nước giải khát có công dụng thanh nhiệt, mát gan

Tuyết yến có nhiều công dụng cho sức khỏeTuyết yến có nhiều công dụng cho sức khỏe

3Mua tuyết yến ở đâu, giá bán bao nhiêu?

Bạn có thể tới những chợ, siêu thị lớn hoặc những cửa hàng chuyên bán thảo dược để tìm mua tuyết yến. ngoài ra, bạn có thể mua loại thực phẩm này trên những trang thương mại điện tử.

Xem thêm: Tuyết yến mua ở đâu HCM có sợi dài và không có chất bảo giá rẻ?

Giá tuyết yến ước chừng: từ 300.000đ – 350.000VND/500gr

Bạn có thể mua tuyết yến ở chợ, siêu thị, các cửa hàng bán thảo dượcBạn có thể mua tuyết yến ở chợ, siêu thị, những cửa hàng bán thảo dược

4Cách sử dụng tuyết yến

Sử dụng tuyết yến rất đơn giản và giản dị, bạn chỉ việc ngâm 5 – 10gr tuyết yến vào nước lọc (khẩu phần – 7 người)

Ngâm tuyết yến ít nhất 12 tiếng trước khi sử dụng. tiếp theo, bạn loại trừ tạp chất có trong tuyết yến, rồi lọc vào rổ cho ráo nước, lúc này bạn đã có mặt được thể chế biến tuyết yến thành những món như chè tuyết yến, nước uống,…

tuy vậy rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn chỉ nên dùng khoảng 3 – 5gr tuyết yến mọi khi ăn và 2 – 3 lần/tuần, tránh sử dụng quá thường xuyên. Vì tuyết yến có tính hàn, cần cẩn trọng khi sử dụng, nhất là với phụ nữ mang thai dưới 5 tháng.

Ngâm tuyết yến trước khi chế biếnNgâm tuyết yến trước khi chế biến

Với bài viết trên, Thuocbac.com.vn hy vọng rằng bạn đã có mặt được thêm nhiều thông tin hữu ích về tuyết yến cũng như cách sử dụng và nơi bán loại thực phẩm này.

Nguồn: https://boduong.net/

Thông báo chính thức: Thuocbac.com.vn (thuộc An Quốc Thái) không hợp tác với bất kỳ ai để bán thuốc nam online. Đặt mua thuốc nam SĐT: 0926.456.456 Gặp dược sĩ Linh.

Chúng tôi sẽ cố gắng để trả lời các câu hỏi liên quan tớ bệnh lý, thảo dươc, cách chữa bệnh. Các bạn vui lòng không hỏi những câu hỏi không liên quan. Xin cám ơn quý dộc giả!

Gọi ngay